食品中の微量元素 : 必須元素から放射性核種まで

食品中の微量元素 : 必須元素から放射性核種まで

ショクヒンチュウ ノ ビリョウ ゲンソ : ヒッス ゲンソ カラ ホウシャセイ カクシュ マデ

[米谷民雄編]

東京 : 日本食品衛生協会, 2013.4

図書等

巻号情報

No. 所在 請求記号 資料ID 資料タイプ 状況(返却予定日) コレクション 備考 予約・取り寄せ人数

1

498.54-Sh96

10013021541

一般図書

詳細情報

刊年

2013

形態

xiv, 195p : 挿図 ; 26cm

シリーズ名

食品安全叢書シリーズ

注記

索引あり

参考文献あり

出版国

日本

標題言語

日本語 (jpn)

本文言語

日本語 (jpn)

著者情報

米谷, 民雄 (マイタニ, タミオ)

分類

NDC8:498.55

NDC9:498.54

件名

食品衛生

食品安全

微量養素

ISBN

9784889250572

NCID

BB12314608