ホウガテキ カガク ギジュツ ト シミン : フード ナノテク カラ ノ トイ
立川雅司, 三上直之編著
東京 : 日本経済評論社, 2013.7
図書等2013
ix, 194p ; 22cm
参考文献: 各章末
フードナノテクをめぐる安全性規制関連の動き: p189-190
日本
日本語 (jpn)
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立川, 雅司(1962-) (タチカワ, マサシ)
三上, 直之(1973-) (ミカミ, ナオユキ)
NDC8:509.1
NDC9:409.1
NDC9:404
NDLC:M57
9784818822788
BB13114513
TRC : 13036242
