京の和菓子 : 暮らしを彩る四季の技

京の和菓子 : 暮らしを彩る四季の技

キョウ ノ ワガシ : クラシ オ イロドル シキ ノ ワザ

辻ミチ子著

東京 : 中央公論新社, 2005.7

図書等

巻号情報

No. 所在 請求記号 資料ID 資料タイプ 状況(返却予定日) コレクション 備考 予約・取り寄せ人数

1

081-C64-1806

10013016609

一般図書

詳細情報

刊年

2005

形態

iv, 198p : 挿図 ; 18cm

シリーズ名

中公新書 ; 1806

注記

参考文献: p194-198

出版国

日本

標題言語

日本語 (jpn)

本文言語

日本語 (jpn)

著者情報

辻, ミチ子(1929-) (ツジ, ミチコ) [ Tsuji, Michiko ] [ Tuji, Mitiko ]

分類

NDC7:588.36

NDC9:588.36

NDLC:GD51

件名

菓子

ISBN

4121018060

NCID

BA72703484