ショクブツ ニュウサンキン ノ チョウセン : ミビョウ オヨビ セイカツ シュウカンビョウ カラ ケショウヒン マデ
杉山政則著
東広島 : 広島大学出版会, 2012.10
図書等| No. | 所在 | 請求記号 | 資料ID | 資料タイプ | 状況（返却予定日） | コレクション | 備考 | 予約・取り寄せ人数 |
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1 |
491.7-Su49
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10013012922 |
一般図書 |
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2012
149p ; 18cm
The challenge of plant-derived lactic acid bacteria
参考図書・文献: p148-149
索引あり
日本
日本語 (jpn)
日本語 (jpn)
杉山, 政則(1950-) (スギヤマ, マサノリ)
NDC9:491.7
9784903068268
BB1132758X
