食料の地理学の小さな教科書

食料の地理学の小さな教科書

ショクリョウ ノ チリガク ノ チイサナ キョウカショ

荒木一視編

京都 : ナカニシヤ出版, 2013.10

図書等

巻号情報

No. 所在 請求記号 資料ID 資料タイプ 状況(返却予定日) コレクション 備考 予約・取り寄せ人数

1

611.38-A64

10013011844

一般図書

詳細情報

刊年

2013

形態

viii, 163p ; 19cm

別書名

A little book on food geography

注記

文献と読書案内--もっと食べたい人のために: p145-159

出版国

日本

標題言語

日本語 (jpn)

本文言語

日本語 (jpn)

著者情報

荒木, 一視(1964-) (アラキ, ヒトシ) [ Araki, Hitoshi, 1964- ]

分類

NDC8:611.38

NDC9:611.38

件名

食糧問題

ISBN

9784779507939

NCID

BB13532987

番号

TRC : 13049456