食品工業の抽出と蒸留

食品工業の抽出と蒸留

ショクヒン コウギョウ ノ チュウシュツ ト ジョウリュウ

吉村健吉, 能勢繋三郎著

東京 : 光琳書院, 1963.2

図書等

巻号情報

No. 所在 請求記号 資料ID 資料タイプ 状況（返却予定日） コレクション 備考 予約・取り寄せ人数

1
588.08-Sh96-6

10077210449

一般図書

2
588.08-Sh96-6

10077216747

一般図書

3
588.08-Sh96-6

10077224149

一般図書

4
588.08-Sh96-6

10077236690

一般図書

詳細情報

刊年

1963

形態

276p ; 22cm

シリーズ名

食品工学シリーズ ; 6

注記

監修:大山義年,桜井芳人

出版国

日本

標題言語

日本語 (jpn)

本文言語

日本語 (jpn)

著者情報

吉村, 健吉 (ヨシムラ, ケンキチ)

能勢, 繋三郎 (ノセ, ケイザブロウ)

分類

NDC6:588

NDC8:588

NDLC:PC21

件名

食品工学

NCID

BN03236993

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