フード システム ノ ケイザイガク
時子山ひろみ, 荏開津典生著
第5版
東京 : 医歯薬出版, 2013.1
図書等| No. | 所在 | 請求記号 | 資料ID | 資料タイプ | 状況（返却予定日） | コレクション | 備考 | 予約・取り寄せ人数 |
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1 |
611.3-To34
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10013005856 |
一般図書 |
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2013
ix, 198p : 挿図 ; 21cm
An introduction to food economics
Fuudoshisutemu-no keizaigaku
Food system food economics
欧文標題・ローマ字標題は標題紙裏による
参考文献: p193
主な統計資料: p194
日本
日本語 (jpn)
日本語 (jpn)
時子山, ひろみ(1941-) (トコヤマ, ヒロミ) [ Tokoyama, Hiromi ]
荏開津, 典生(1935-) (エガイツ, フミオ) [ 荏開津, 典生 (エカイズ, フミオ) ] [ Egaitsu, Fumio, 1935- ]
NDC8:611.3
NDC9:611.3
NDLC:DM171
9784263706060
BB11410016
