牛乳とタマゴの科学 : 完全栄養食品の秘密

牛乳とタマゴの科学 : 完全栄養食品の秘密

ギュウニュウ ト タマゴ ノ カガク : カンゼン エイヨウ ショクヒン ノ ヒミツ

酒井仙吉著

東京 : 講談社, 2013.5

図書等

巻号情報

No. 所在 請求記号 資料ID 資料タイプ 状況(返却予定日) コレクション 備考 予約・取り寄せ人数

1

408-B94-1814

10013003781

一般図書

詳細情報

刊年

2013

形態

252p : 挿図, 地図 ; 18cm

シリーズ名

ブルーバックス ; B-1814

注記

さくいん: p248-252

出版国

日本

標題言語

日本語 (jpn)

本文言語

日本語 (jpn)

著者情報

酒井, 仙吉 (サカイ, センキチ) [ Sakai, Senkichi ]

ISBN

9784062578141

NCID

BB12453648