中日饮食文化比较研究

中日饮食文化比较研究

チュウニチ インショク ブンカ ヒカク ケンキュウ

賈蕙萱著

北京 : 北京大学出版社, 1999.6

図書等

巻号情報

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1

383.8-Ka11

10012007973

一般図書

詳細情報

刊年

1999

形態

2, 6, 418p, 図版 ; 21cm

別書名

中日饮食文化比较研究

zhong ri yin shi wen hua bi jiao yan jiu

出版国

中華人民共和国

標題言語

中国語 (chi)

本文言語

中国語 (chi)

著者情報

賈, 蕙萱(1941-) (カ, ケイケン) [ JIA, Hui-Xuan ]

ISBN

730104206X

NCID

BA45858750