饮食与中国文化

饮食与中国文化

インショク ヨ チュウゴク ブンカ

王仁湘著

北京 : 人民出版社, 1993.12

図書等

巻号情報

No. 所在 請求記号 資料ID 資料タイプ 状況(返却予定日) コレクション 備考 予約・取り寄せ人数

1

383.822-O11

10012007965

一般図書

詳細情報

刊年

1993

形態

2, 4, 555p, 図版[32]p ; 21cm

シリーズ名

中国文化新论丛书

注記

記述は北京第3次印刷(1999年1月)による

出版国

中華人民共和国

標題言語

中国語 (chi)

本文言語

中国語 (chi)

著者情報

王, 仁湘(1950-) (オウ, ジンショウ) [ Wang, Renxiang ] [ 王, 仁湘 (ワン, レンシアン) ]

ISBN

7010018421

NCID

BB11069611