ヒガシアジア フード システムケン ノ セイリツ ジョウケン
斎藤修, 下渡敏治, 中嶋康博編
東京 : 農林統計出版, 2012.6
図書等| No. | 所在 | 請求記号 | 資料ID | 資料タイプ | 状況（返却予定日） | コレクション | 備考 | 予約・取り寄せ人数 |
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1 |
611.48-Sa25
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10012008908 |
一般図書 |
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2012
viii, 290p : 挿図 ; 22cm
監修: 日本フードシステム学会
参考文献・引用文献あり
日本
日本語 (jpn)
日本語 (jpn)
日本フードシステム学会 (ニホン フード システム ガッカイ) [ フードシステム研究会 (フード システム ケンキュウカイ) ] [ Food System Research Association of Japan ]
斎藤, 修(1951-) (サイトウ, オサム) [ Osamu, Saito ]
下渡, 敏治(1948-) (シモワタリ, トシハル) [ Shimowatari, Toshiharu, 1948- ]
中嶋, 康博(1959-) (ナカシマ, ヤスヒロ) [ Nakashima, Yasuhiro, 1959- ]
NDC8:611.48
NDC9:611.48
9784897322537
BB09510062
TRC : 12030231
