食品香粧学への招待

食品香粧学への招待

ショクヒン コウショウガク エノ ショウタイ

藤森嶺編著

東京 : 三共出版, 2011.12

図書等

巻号情報

No. 所在 請求記号 資料ID 資料タイプ 状況(返却予定日) コレクション 備考 予約・取り寄せ人数

1

576.6-F62

10012005545

一般図書

詳細情報

刊年

2011

形態

vii, 205p : 挿図 ; 26cm

注記

参考文献: 各章末

出版国

日本

標題言語

日本語 (jpn)

本文言語

日本語 (jpn)

著者情報

藤森, 嶺 (フジモリ, タカネ) [ Fujimori, Takane ]

分類

NDC8:498.51

NDC8:498.519

NDC8:576.6

NDC9:576.6

件名

食品香料

香料

食品添加物

ISBN

9784782706633

NCID

BB07980520

番号

TRC : 11060923