サイガイジ ノ エイヨウ ショクリョウ モンダイ
板倉弘重, 渡邊昌, 近藤和雄責任編集
東京 : 建帛社, 2011.11
図書等| No. | 所在 | 請求記号 | 資料ID | 資料タイプ | 状況(返却予定日) | コレクション | 備考 | 予約・取り寄せ人数 |
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1 |
498.59-I87
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10011020413 |
一般図書 |
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2011
ix, 155p : 挿図 ; 21cm
災害時の栄養食糧問題
Food and nutritional problems following the great east Japan earthquake and tsunami disaster
その他のタイトルは標題紙裏による
監修: 日本栄養・食糧学会
文献: 各章末
日本
日本語 (jpn)
日本語 (jpn)
板倉, 弘重(1936-) (イタクラ, ヒロシゲ)
渡辺, 昌(1941-) (ワタナベ, ショウ) [ Watanabe, Shō, 1941- ] [ Watanabe, Shaw, 1941- ] [ 渡邊, 昌 (ワタナベ, ショウ) ]
近藤, 和雄 (コンドウ, カズオ)
日本栄養食糧学会 (ニホン エイヨウ ショクリョウ ガッカイ) [ Japanese Society of Food & Nutrition ] [ 日本栄養・食糧学会 (ニホン エイヨウ ショクリョウ ガッカイ) ] [ Japan society of nutrition and food science ] [ 榮養・食糧學會 (エイヨウ・ショクリョウ ガッカイ) ]
NDC8:498.59
NDC9:498.59
NDC9:369.3
9784767961613
BB07521374
TRC : 11055635