Sulfur compounds and the biochemical etiology of the alcohol-aversive property of durian (Durio zibethinus Murray)

Sulfur compounds and the biochemical etiology of the alcohol-aversive property of durian (Durio zibethinus Murray)

John Solomon Maninang

[Tsukuba-shi] : [Maninang, John Solomon], [2011]

図書等

巻号情報

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1

DA05743-2010

10011010803

本学論文

詳細情報

刊年

2011

形態

viii, 106 leaves : ill. ; 30 cm

注記

Thesis (Ph. D.)--University of Tsukuba, (A), no. 5743, 2011.3.25

Includes bibliographical references (leaves 99-106)

出版国

日本

標題言語

英語 (eng)

本文言語

英語 (eng)

著者情報

Maninang, John Solomon

分類

CAL:DA05743