スパイスなんでも小事典 : おいしくて体によい使い方

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スパイス ナンデモ ショウジテン : オイシクテ カラダ ニ ヨイ ツカイカタ

日本香辛料研究会編

東京 : 講談社, 2011.9

図書等

巻号情報

No. 所在 請求記号 資料ID 資料タイプ 状況(返却予定日) コレクション 備考 予約・取り寄せ人数

1

408-B94-1698

10011009637

一般図書

詳細情報

刊年

2011

形態

221p : 挿図, 地図 ; 18cm

シリーズ名

ブルーバックス ; B-1698

注記

スパイスカタログ: p200-213

出版国

日本

標題言語

日本語 (jpn)

本文言語

日本語 (jpn)

著者情報

日本香辛料研究会 (ニホン コウシンリョウ ケンキュウカイ)

分類

NDC8:617.6

NDC9:617.6

件名

香辛料

ISBN

9784062576987

NCID

BB06759133

番号

TRC : 11047083