ショク ノ シソウ
熊倉功夫, 石毛直道編
東京 : ドメス出版, 1992.10
図書等| No. | 所在 | 請求記号 | 資料ID | 資料タイプ | 状況（返却予定日） | コレクション | 備考 | 予約・取り寄せ人数 |
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1 |
383.8-Sh96
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70011007815 |
放送大禁帯出一般 |
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1992
235p ; 20cm
食の文化フォーラム
日本
日本語 (jpn)
日本語 (jpn)
熊倉, 功夫(1943-) (クマクラ, イサオ)
石毛, 直道(1937-) (イシゲ, ナオミチ)
NDC8:383.8
NDLC:G185
4810703460
OU00065109
JLA : 92036320
ID : BB00065109
NCID : BN08440079
