酒は諸白 : 日本酒を生んだ技術と文化

酒は諸白 : 日本酒を生んだ技術と文化

サケ ワ モロハク : ニホンシュオ ウンダ ギジュツ ト ブンカ

加藤百一著

東京 : 平凡社, 1989

図書等

巻号情報

No. 所在 請求記号 資料ID 資料タイプ 状況(返却予定日) コレクション 備考 予約・取り寄せ人数

1

588.5-Ka86

70011008538

放送大禁帯出一般

詳細情報

形態

308p ; 20cm

シリーズ名

平凡社・自然叢書 ; 11||11

出版国

日本

著者情報

加藤 百一 (カトウ,ヒャクイチ)

分類

NDC:588.5

ISBN

4582546099

NCID

OU00048871

番号

ID : BB00048871