東アジアの食の文化 : 「食の文化シンポジウム '81」

東アジアの食の文化 : 「食の文化シンポジウム '81」

ヒガシ アジア ノ ショク ノ ブンカ.

石毛直道‖編

東京 : 平凡社, 1985

図書等

巻号情報

No. 所在 請求記号 資料ID 資料タイプ 状況（返却予定日） コレクション 備考 予約・取り寄せ人数

1
383.8-H55

70011007823

放送大禁帯出一般

詳細情報

形態

294p ; 20cm

出版国

日本

著者情報

石毛 直道 (イシゲ,ナオミチ)

分類

NDC:383.8

ISBN

4582823408

NCID

OU00032543

番号

ID : BB00032543

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