耕耘録(土佐) ; 冨貴宝蔵記(土佐) ; 農家業状筆録(伊予) ; 藍作始終略書(阿波) ; 甘蔗栽附ヨリ砂糖製法仕上ケ迄ノ伝習概略記(讃岐)

耕耘録(土佐) ; 冨貴宝蔵記(土佐) ; 農家業状筆録(伊予) ; 藍作始終略書(阿波) ; 甘蔗栽附ヨリ砂糖製法仕上ケ迄ノ伝習概略記(讃岐)

コウウンロク トサ ; フウキ ホウゾウキ トサ ; ノウカ ギョウジョウ ヒツロク イヨ ; アイズクリ シジュウ リャクショ アワ ; カンショ ウエツケ ヨリ サトウ セイホウ シアゲ マデ ノ デンシュウ ガイリャクキ サヌキ

細木庵常, 奥田之昭 [著] ; 井口亦八 [著]

東京 : 農山漁村文化協会, 1982.12

図書等

巻号情報

No. 所在 請求記号 資料ID 資料タイプ 状況(返却予定日) コレクション 備考 予約・取り寄せ人数

1

610.8-N71-30

70011008406

放送大禁帯出一般

詳細情報

刊年

1982

形態

433, xiiip, 図版12p ; 22cm

別書名

藍作始終略書

シリーズ名

日本農書全集 / 山田龍雄 [ほか] 編 ; 第30巻

注記

耕耘録: 横川末吉翻刻・現代語訳・解題. 冨貴宝蔵記: 小西正泰翻刻・現代語訳・解題, 広谷喜十郎解題. 農家業状筆録: 徳永光俊翻刻・現代語訳・解題. 藍作始終略書: 宇山孝人翻刻・現代語訳・解題. 甘薯栽附ヨリ佐藤製法仕上ケ迄ノ伝習概略記: 岡光夫翻刻・現代語訳・解題

参考文献又は注: 解題末

出版国

日本

標題言語

日本語 (jpn)

本文言語

日本語 (jpn)

著者情報

細木, 瑞枝(1780-1848) (ホソキ, ミズエ)

奥田, 之昭 (オクダ, ノリアキ)

横川, 末吉(1906-1981) (ヨコカワ, スエキチ)

井口, 亦八 (イグチ, マタハチ)

小西, 正泰(1927-) (コニシ, マサヤス)

広谷, 喜十郎 (ヒロタニ, キジュウロウ)

岡, 光夫(1920-) (オカ, ミツオ)

徳永, 光俊 (トクナガ, ミツトシ)

宇山, 孝人 (ウヤマ, タカト)

分類

NDC8:610.8

NDLC:RB34

件名

農業技術 ーー 歴史

ISBN

4540820591

NCID

OU00020373

番号

NBN : JP83015438

ID : BB00020373

NCID : BN02733096