現代フランス料理事情

現代フランス料理事情

ゲンダイ フランス リョウリ ジジョウ

佐原秋生 著

東京 : 柴田書店, 1983

図書等

巻号情報

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1

596.2-Sa97

70011008506

放送大禁帯出一般

詳細情報

形態

270p ; 20cm

出版国

日本

著者情報

佐原 秋生 (サワラ,シュウセイ)

分類

NDC:596.2

NCID

OU00005088

番号

ID : BB00005088