食品安全性辞典

食品安全性辞典

ショクヒン アンゼンセイ ジテン

小野宏 [ほか] 監修

東京 : 共立出版, 1998.8

図書等

巻号情報

No. 所在 請求記号 資料ID 資料タイプ 状況(返却予定日) コレクション 備考 予約・取り寄せ人数

1

498.5-O67

70011000695

放送大禁帯出参考

詳細情報

刊年

1998

形態

16, 505p ; 22cm

別書名

The dictionary of food safety

注記

その他の監修者: 小島康平, 斎藤行生, 林裕造

出版国

日本

標題言語

日本語 (jpn)

本文言語

日本語 (jpn)

著者情報

小野, 宏(1937-) (オノ, ヒロシ)

分類

NDC8:498.54

NDC9:498.54

NDLC:SC2

NDLC:SC186

件名

食品衛生 -- 辞典

ISBN

4320061241

NCID

OU00198868

番号

JLA : 98032136

ID : BB00198868

NCID : BA36951278