資料で酒を味わう : 生産と消費から

資料で酒を味わう : 生産と消費から

シリョウ デ サケ オ アジワウ : セイサン ト ショウヒ カラ

岩淵令治, 青木隆浩編

佐倉 : 総研大日本歴史研究専攻・国立歴史民俗博物館, 2011.2

図書等

巻号情報

No. 所在 請求記号 資料ID 資料タイプ 状況(返却予定日) コレクション 備考 予約・取り寄せ人数

1

210.04-R25-13

10011005030

一般図書

詳細情報

刊年

2011

形態

103p : 挿図 ; 21cm

別書名

Historical studies of Sake

シリーズ名

歴史研究の最前線 ; Vol. 13 (February 2011)

注記

執筆者・講演者: 齋藤努, 岩淵令治, 辻誠一郎, 青木隆浩, 松田睦彦

2010年7月11日に明治大学アカデミーコモンで行われた, 第9回大学院講演会「歴史研究の最前線」の内容を中心に編集したもの

参考文献あり

出版国

日本

標題言語

日本語 (jpn)

本文言語

日本語 (jpn)

著者情報

岩淵, 令治(1966-) (イワブチ, レイジ) [ 岩淵, 令治 (イワブチ, レイジ) ] [ Iwabuchi, Reiji ] [ Iwabuti, Reizi ]

青木, 隆浩 (アオキ, タカヒロ) [ 青木, 隆浩(1970-) (アオキ, タカヒロ) ] [ Aoki, Takahiro ]

齋藤, 努(1961-) (サイトウ, ツトム) [ 斉藤, 努(1961-) (サイトウ, ツトム) ] [ 斎藤, 努(1961-) (サイトウ, ツトム) ] [ Saitō, Tsutomu ] [ Saito, Tutomu ]

辻, 誠一郎(1952-) (ツジ, セイイチロウ)

松田, 睦彦(1977-) (マツダ, ムツヒコ)

NCID

BB05388590