ミライ ニ ソナエ ミライ オ ヒラク ショク ノ テクノロジー : ショクヒン サンギョウ ミライ ギジュツ モンダイ ケントウカイ ホウコクショ
食品産業センター編
東京 : 地球社, 1991.5
図書等| No. | 所在 | 請求記号 | 資料ID | 資料タイプ | 状況(返却予定日) | コレクション | 備考 | 予約・取り寄せ人数 |
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1 |
588.09-Sh96
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10092600888 |
一般図書 |
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1991
8, 168p ; 21cm
参考資料:p77-167
日本
日本語 (jpn)
日本語 (jpn)
食品産業センター (ショクヒン サンギョウ センター) [ Japan Food Industry Center ]
NDC8:588
NDLC:PC21
BN06603638