基礎栄養学 : 食生活と健康について考えるための基礎

基礎栄養学 : 食生活と健康について考えるための基礎

キソ エイヨウガク : ショクセイカツ ト ケンコウ ニ ツイテ カンガエル タメノ キソ

杉山英子, 小長谷紀子, 里井恵子著

京都 : 化学同人, 2010.11

図書等

巻号情報

No. 所在 請求記号 資料ID 資料タイプ 状況(返却予定日) コレクション 備考 予約・取り寄せ人数

1

498.5-H16-5

10010023064

一般図書

詳細情報

刊年

2010

形態

ix, 177p : 挿図 ; 26cm

シリーズ名

はじめて学ぶ健康・栄養系教科書シリーズ ; 5

注記

参考書: p159-160

出版国

日本

標題言語

日本語 (jpn)

本文言語

日本語 (jpn)

著者情報

杉山, 英子 (スギヤマ, エイコ)

小長谷, 紀子 (コナガヤ, ノリコ)

里井, 恵子 (サトイ, ケイコ)

分類

NDC9:498.55

件名

栄養

ISBN

9784759814453

NCID

BB04128889