Richard Hosking
1st ed
Boston ; Rutland, Vt. ; Tokyo : Tuttle Pub., 1996
図書等| No. | 所在 | 請求記号 | 資料ID | 資料タイプ | 状況（返却予定日） | コレクション | 備考 | 予約・取り寄せ人数 |
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1 |
596.21-H92
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10010015655 |
国際交流コーナー |
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1996
239 p. : ill. ; 21 cm
外国人のための日本料理事典 : 和英・英和
Title in Japanese on cover of Japan ed.: 外国人のための日本料理事典 : 和英・英和
"Nominated for the 1997 Glenfiddich food book of the year award"--Cover
Bibliography: p. 237-239
アメリカ合衆国
英語 (eng)
英語 (eng) ; 日本語 (jpn)
LCC:TX724.5.J3
DC19:394.1/0952
NDC8:596.21
NDC7:596.11
9784805311134 (: pbk. : Japan)
BA58119319
LCCN : 96060572
