エイヨウ キョウイクロン
中山玲子, 宮崎由子編
第3版
京都 : 化学同人, 2010.9
図書等| No. | 所在 | 請求記号 | 資料ID | 資料タイプ | 状況（返却予定日） | コレクション | 備考 | 予約・取り寄せ人数 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
1 |
498.55-N45
|
10010014733 |
一般図書 |
|
|
|
|
2010
xii, 302p : 挿図 ; 26cm
新ガイドライン準拠
日本人の食事摂取基準(2010年版)準拠
参考書-もう少し詳しく学びたい人のために: p267
巻末資料: p269-297
練習問題: 各章末
日本
日本語 (jpn)
日本語 (jpn)
中山, 玲子(1954-) (ナカヤマ, レイコ)
宮崎, 由子 (ミヤザキ, ヨシコ)
NDC8:498.55
NDC9:498.55
9784759805918
BB03371859
TRC : 10049285
