サイコ レオロジー ト ソシャク : タベモノ ノ オイシサ ソノ ブンカ ト カガク
川端晶子, 斎藤滋責任編集
東京 : 建帛社, 1995.7
図書等1995
viii, 238p ; 22cm
サイコレオロジーと咀嚼
監修: 日本咀嚼学会
日本
日本語 (jpn)
日本語 (jpn)
川端, 晶子(1926-) (カワバタ, アキコ) [ 川端, 晶子 (カワバタ, アキコ) ] [ Kawabata, Akiko ]
斎藤, 滋(1931-) (サイトウ, シゲル)
NDC8:491.343
4767960606
BN12797164
JLA : 95025251
