タンパク質・アミノ酸の科学

タンパク質・アミノ酸の科学

タンパクシツ アミノサン ノ カガク

日本必須アミノ酸協会編

東京 : 工業調査会, 2007.3

図書等

巻号情報

No. 所在 請求記号 資料ID 資料タイプ 状況(返却予定日) コレクション 備考 予約・取り寄せ人数

1

464.2-N77

10010011927

一般図書

詳細情報

刊年

2007

形態

277p : 挿図 ; 21cm

別書名

タンパク質アミノ酸の科学

注記

監修: 岸恭一, 西村敏英

文献: 各章末

出版国

日本

標題言語

日本語 (jpn)

本文言語

日本語 (jpn)

著者情報

日本必須アミノ酸協会 (ニホン ヒッス アミノサン キョウカイ)

岸, 恭一 (キシ, キョウイチ)

西村, 敏英(1954-) (ニシムラ, トシヒデ)

分類

NDC8:491.42

NDC9:491.42

NDC9:464.2

件名

蛋白質

アミノ酸

ISBN

9784769371557

NCID

BA81476190

番号

TRC : 07013365