食と農を学ぶ人のために

食と農を学ぶ人のために

ショク ト ノウ オ マナブ ヒト ノ タメ ニ

祖田修, 杉村和彦編

京都 : 世界思想社, 2010.5

図書等

巻号情報

No. 所在 請求記号 資料ID 資料タイプ 状況(返却予定日) コレクション 備考 予約・取り寄せ人数

1

610.4-So15

10010010964

一般図書

詳細情報

刊年

2010

形態

vi, 231p : 挿図 ; 19cm

注記

注, 引用・参照文献: 各章末

出版国

日本

標題言語

日本語 (jpn)

本文言語

日本語 (jpn)

著者情報

祖田, 修(1939-) (ソダ, オサム) [ Soda, Osamu ]

杉村, 和彦(1958-) (スギムラ, カズヒコ) [ Sugimura, Kazuhiko ]

分類

NDC8:610.4

NDC9:610.4

件名

農業

食生活

ISBN

9784790714804

NCID

BB01940614

番号

TRC : 10025518