食中毒菌の制禦 : データと文献抄録

食中毒菌の制禦 : データと文献抄録

ショクチュウドクキン ノ セイギョ : データ ト ブンケン ショウロク

坂井千三編集

東京 : 中央法規出版, 1988.6

図書等

巻号情報

No. 所在 請求記号 資料ID 資料タイプ 状況(返却予定日) コレクション 備考 予約・取り寄せ人数

1

498.54-Sa29

10088002709

一般図書

詳細情報

刊年

1988

形態

410p ; 27cm

注記

監修:厚生省生活衛生局食品保健課

出版国

日本

標題言語

日本語 (jpn)

本文言語

日本語 (jpn)

著者情報

坂井, 千三 (サカイ, センゾウ)

分類

NDC8:498.54

NDC7:498.55

件名

食中毒

食品衛生

ISBN

4805804955

NCID

BN02751564

番号

JLA : 88-16805