詳細情報

刊年

2005

形態

705p, 図版[2]p : 挿図 ; 22cm

シリーズ名

コレクション・モダン都市文化 / 和田博文監修 ; 13

内容注記

東京食べある記 / 松崎天民著

大東京うまいもの食べある記 / 白木正光編

注記

「東京食べある記(Seibundo's 10sen library)」 (誠文堂 1931年1月刊) と「大東京うまいもの食べある記 昭和八年版」 (丸ノ内出版社 1933年4月刊) の復刻, 合本

解題: p658-659

関連年表: p660-699

主要参考文献: p700-705

折り込図8枚

出版国

日本

標題言語

日本語 (jpn)

本文言語

日本語 (jpn)

著者情報

近藤, 裕子 (コンドウ, ヒロコ) [ 近藤, 裕子(1953-) (コンドウ, ヒロコ) ] [ Kondō, Hiroko ]

松崎, 天民(1878-1934) (マツザキ, テンミン) [ 松崎, 天民 (マツザキ, テンミン) ] [ 松崎, 市郎 (マツザキ, イチロウ) ] [ Matsuzaki, Tenmin ] [ Matsuzaki, Ichirō ] [ Matuzaki, Itirou ]

白木, 正光 (シラキ, マサミツ)

和田, 博文(1954-) (ワダ, ヒロフミ) [ 和田, 博文 (ワダ, ヒロフミ) ] [ Wada, Hirofumi ] [ Wada, Hirohumi ]

分類

NDC8:213.6

NDC9:213.6

NDC9:361.78

件名

料理店 -- 東京都

東京都 -- 歴史

ISBN

4843315419

NCID

BA74410727

複製

目録対象資料は複製物である