食べ方で地球が変わる : フードマイレージと食・農・環境

食べ方で地球が変わる : フードマイレージと食・農・環境

タベカタ デ チキュウ ガ カワル : フード マイレージ ト ショク ノウ カンキョウ

山下惣一, 鈴木宣弘, 中田哲也編

東京 : 創森社, 2007.7

図書等

巻号情報

No. 所在 請求記号 資料ID 資料タイプ 状況(返却予定日) コレクション 備考 予約・取り寄せ人数

1

611.32-Y44

10008016949

一般図書

2

611.32-Y44

10015023599

一般図書

詳細情報

刊年

2007

形態

149p : 挿図 ; 21cm

別書名

Food-mileage

食べ方で地球が変わる : フードマイレージと食農環境

注記

参考文献: 章末

出版国

日本

標題言語

日本語 (jpn)

本文言語

日本語 (jpn)

著者情報

山下, 惣一(1936-) (ヤマシタ, ソウイチ) [ Yamashita, Sōichi ]

鈴木, 宣弘(1958-) (スズキ, ノブヒロ) [ Suzuki, Nobuhiro, 1958- ]

中田, 哲也(1960-) (ナカタ, テツヤ)

分類

NDC8:611.32

NDC9:611.32

件名

食料品

農産物

環境問題

ISBN

9784883402106

NCID

BA8273737X

番号

TRC : 07037086