中南米

中南米

チュウナンベイ

山本紀夫責任編集

東京 : 農山漁村文化協会, 2007.3

図書等

巻号情報

No. 所在 請求記号 資料ID 資料タイプ 状況(返却予定日) コレクション 備考 予約・取り寄せ人数

1

383.8-Se22-13

10008016951

一般図書

詳細情報

刊年

2007

形態

291p, 図版 [8] p : 挿図, 地図 ; 22cm

シリーズ名

世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 13

注記

参考文献: 章末

出版国

日本

標題言語

日本語 (jpn)

本文言語

日本語 (jpn)

著者情報

山本, 紀夫(1943-) (ヤマモト, ノリオ) [ Yamamoto, Norio ]

分類

NDC8:383.8

NDC9:383.8

件名

食生活

ラテン・アメリカ料理

食生活 -- ラテン・アメリカ

ISBN

9784540070013

NCID

BA8127803X