最新栄養学 : 専門領域の最新情報

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サイシン エイヨウガク : センモン リョウイキ ノ サイシン ジョウホウ

Barbara A. Bowman, Robert M. Russell [編] ; 五十嵐脩 [ほか] 翻訳編集

東京 : 建帛社, 2007.12

図書等

巻号情報

No. 所在 請求記号 資料ID 資料タイプ 状況(返却予定日) コレクション 備考 予約・取り寄せ人数

1

498.55-Sa22

10008016431

一般図書

詳細情報

刊年

2007

形態

ix, 979p ; 26cm

別書名

Present knowledge in nutrition

注記

原書第9版(International Life Sciences Institute, c2006)の翻訳

その他の翻訳編集者: 井上修二, 江指隆年, 桑田有, 田中平三, 古川勇次

翻訳監修: 木村修一, 小林修平

文献あり

出版国

日本

標題言語

日本語 (jpn)

本文言語

日本語 (jpn)

原作言語

英語 (eng)

著者情報

Bowman, Barbara A.

Russell, Robert M. [ Russell, Robert (Robert Mitchell), 1941- ]

木村, 修一(1929-) (キムラ, シュウイチ)

小林, 修平 (コバヤシ, シュウヘイ) [ Kobayashi, Shuhei ]

五十嵐, 脩(1934-) (イガラシ, オサム)

分類

NDC8:498.55

NDC9:498.55

件名

栄養

ISBN

9784767961187

NCID

BA84298146