チョコレート オ ホロボシタ カビ キノコ ノ ハナシ : ショクブツ ビョウリガク ニュウモン
ニコラス・マネー著 ; 小川真訳
東京 : 築地書館, 2008.8
図書等| No. | 所在 | 請求記号 | 資料ID | 資料タイプ | 状況（返却予定日） | コレクション | 備考 | 予約・取り寄せ人数 |
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1 |
615.83-Mo33
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10008015147 |
一般図書 |
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2008
xii, 299p ; 20cm
The triumph of the fungi : a rotten history
カビ・キノコの話 : チョコレートを滅ぼした: 植物病理学入門
チョコレートを滅ぼしたカビキノコの話 : 植物病理学入門
原書は2006年Oxford Univ. Press刊
参考にした文献: p287
索引: p288-299
日本
日本語 (jpn)
日本語 (jpn)
英語 (eng)
Money, Nicholas P. [ マネー, ニコラス ]
小川, 眞(1937-) (オガワ, マコト) [ 小川, 真 (オガワ, マコト) ] [ Ogawa, Makoto ]
NDC8:615.83
NDC9:615.83
9784806713722
BA87000874
TRC : 08040179
