ショクヒン ノ アンゼンセイ オ カンガエル
嘉田良平著
改訂版
東京 : 放送大学教育振興会, 2008.3
図書等| No. | 所在 | 請求記号 | 資料ID | 資料タイプ | 状況（返却予定日） | コレクション | 備考 | 予約・取り寄せ人数 |
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1 |
498.54-Ka13
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10008008372 |
一般図書 |
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2008
255p : 挿図 ; 21cm
放送大学教材 ; 1511106-1-0811
参考文献: 各章末
索引あり
日本
日本語 (jpn)
日本語 (jpn)
嘉田, 良平(1949-) (カダ, リョウヘイ) [ Kada, Ryohei ]
NDC9:498.54
9784595308284
BA85390880
