ガストロノミ : ビショク ノ タメ ノ チシキ ト チエ
ジャン・ヴィトー著 ; 佐原秋生訳
東京 : 白水社, 2008.2
図書等| No. | 所在 | 請求記号 | 資料ID | 資料タイプ | 状況（返却予定日） | コレクション | 備考 | 予約・取り寄せ人数 |
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1 |
085-B89-921
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10007022295 |
一般図書 |
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2008
155, ip ; 18cm
La gastronomie
文庫クセジュ ; 921
参考文献: 巻末pi
日本
日本語 (jpn)
日本語 (jpn)
フランス語 (fre)
佐原, 秋生(1946-) (サワラ, シュウセイ)
NDC8:596
NDC9:596
9784560509210
BA84917190
TRC : 08007937
