エイヨウ ショクリョウガク ヨウゴ ジテン
日本栄養・食糧学会編
東京 : 建帛社, 2007.10
図書等| No. | 所在 | 請求記号 | 資料ID | 資料タイプ | 状況（返却予定日） | コレクション | 備考 | 予約・取り寄せ人数 |
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1 |
498.5-N77
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10007015093 |
参考 |
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2007
xiv, 791p ; 22cm
栄養食糧学用語辞典
執筆: 青江誠一郎ほか
日本
日本語 (jpn)
日本語 (jpn)
日本栄養食糧学会 (ニホン エイヨウ ショクリョウ ガッカイ) [ Japanese Society of Food & Nutrition ] [ 日本栄養・食糧学会 (ニホン エイヨウ ショクリョウ ガッカイ) ] [ Japan society of nutrition and food science ] [ 榮養・食糧學會 (エイヨウ・ショクリョウ ガッカイ) ]
9784767961125
BA8343026X
