ショクヒンガク
辻英明, 小西洋太郎編
東京 : 講談社, 2007.10
図書等| No. | 所在 | 請求記号 | 資料ID | 資料タイプ | 状況（返却予定日） | コレクション | 備考 | 予約・取り寄せ人数 |
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1 |
498.51-Ts41
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10007010070 |
一般図書 |
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2007
viii, 211p ; 26cm
栄養科学シリーズNEXT [食べ物と健康]
参考書: p201
日本
日本語 (jpn)
日本語 (jpn)
辻, 英明 (ツジ, ヒデアキ)
小西, 洋太郎(1949-) (コニシ, ヨウタロウ)
NDC8:498.51
NDC9:498.51
9784061553392
BA83405036
TRC : 07050996
