食品衛生学

食品衛生学

ショクヒン エイセイガク

山中英明, 藤井建夫, 塩見一雄著

第2版

東京 : 恒星社厚生閣, 2007.4

図書等

巻号情報

No. 所在 請求記号 資料ID 資料タイプ 状況(返却予定日) コレクション 備考 予約・取り寄せ人数

1

498.54-Y34

10007009924

一般図書

詳細情報

刊年

2007

形態

ix, 270p ; 22cm

注記

索引: p267-270

出版国

日本

標題言語

日本語 (jpn)

本文言語

日本語 (jpn)

著者情報

山中, 英明(1940-) (ヤマナカ, ヒデアキ)

藤井, 建夫(1943-) (フジイ, タテオ)

塩見, 一雄 (シオミ, カズオ)

ISBN

9784769910633

NCID

BA81725535

番号

TRC : 07017340