「食べ物」香り百科事典

「食べ物」香り百科事典

タベモノ カオリ ヒャッカ ジテン

日本香料協会編集

東京 : 朝倉書店, 2006.2

図書等

巻号情報

No. 所在 請求記号 資料ID 資料タイプ 状況(返却予定日) コレクション 備考 予約・取り寄せ人数

1

498.53-N77

10006019435

参考

詳細情報

刊年

2006

形態

x, 682p, 図版[2]p ; 27cm

別書名

食べ物香り百科事典

香り百科事典 : 食べ物

出版国

日本

標題言語

日本語 (jpn)

本文言語

日本語 (jpn)

著者情報

日本香料協会 (ニホン コウリョウ キョウカイ) [ Japan Perfumery and Flavouring Association ]

分類

NDC8:498.53

NDC9:498.53

件名

食品 -- 辞典

匂い

ISBN

4254252501

NCID

BA75611316

番号

TRC : 06007806