ショクヒン ズカン
平宏和総監修 ; 芦澤正和 [ほか] 監修
東京 : 女子栄養大学出版部, 2006.4
図書等| No. | 所在 | 請求記号 | 資料ID | 資料タイプ | 状況（返却予定日） | コレクション | 備考 | 予約・取り寄せ人数 |
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1 |
498.52-Ta23
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10006017292 |
参考 |
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2006
671p ; 27cm
食品図鑑 : 五訂増補日本食品標準成分表準拠
五訂増補日本食品標準成分表準拠食品図鑑
その他の監修: 梶浦一郎, 竹内昌昭, 中井博康
奥付には「編著者代表 平宏和, 芦澤正和, 梶浦一郎, 竹内昌昭, 中井博康」とあり
五訂増補日本食品標準成分表準拠
参考図書あり
日本
日本語 (jpn)
日本語 (jpn)
平, 宏和(1928-) (タイラ, ヒロカズ)
NDC8:498.52
NDC9:498.52
4789554309
BA76328059
TRC : 06013428
