カロテノイド : その多様性と生理活性

カロテノイド : その多様性と生理活性

カロテノイド : ソノ タヨウセイ ト セイリ カッセイ

高市真一編集 ; 三室守, 高市真一, 富田純史執筆

東京 : 裳華房, 2006.3

図書等

巻号情報

No. 所在 請求記号 資料ID 資料タイプ 状況(返却予定日) コレクション 備考 予約・取り寄せ人数

1

464.7-Ta34

10006015267

一般図書

詳細情報

刊年

2006

形態

xviii, 267p : 挿図 ; 21cm

別書名

Carotenoids : biological functions and diversity

注記

欧文タイトルは標題紙裏による

参考文献: 各章末

参考書籍、雑誌の総説集: p211-214

出版国

日本

標題言語

日本語 (jpn)

本文言語

日本語 (jpn)

著者情報

高市, 真一(1951-) (タカイチ, シンイチ)

三室, 守(1949-) (ミムロ, マモル)

富田, 純史(1948-) (トミタ, ヨシフミ)

分類

NDC8:464.7

NDC9:464.7

件名

カロチノイド

ISBN

4785358408

NCID

BA76630305

番号

TRC : 06016549