現代の栄養化学

現代の栄養化学

ゲンダイ ノ エイヨウカガク

柳田晃良, 福田亘博, 池田郁男編著

東京 : 三共出版, 2006.8

図書等

巻号情報

No. 所在 請求記号 資料ID 資料タイプ 状況(返却予定日) コレクション 備考 予約・取り寄せ人数

1

498.55-Y53

10006011676

一般図書

詳細情報

刊年

2006

形態

vii, 164p ; 26cm

別書名

現代の栄養化学

注記

参考図書: 各章末

出版国

日本

標題言語

日本語 (jpn)

本文言語

日本語 (jpn)

著者情報

柳田, 晃良 (ヤナギタ, テルヨシ)

福田, 亘博 (フクダ, ノブヒロ)

池田, 郁男 (イケダ, イクオ)

分類

NDC9:498.55

件名

栄養

ISBN

4782705220

NCID

BA78111127