ハッコウニュウ ノ カガク : ニュウサンキン ノ キノウ ト ホケン コウカ
細野明義編
川崎 : アイ・ケイコーポレーション, 2002.11
図書等| No. | 所在 | 請求記号 | 資料ID | 資料タイプ | 状況（返却予定日） | コレクション | 備考 | 予約・取り寄せ人数 |
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1 |
465.8-H95
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10006008077 |
一般図書 |
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2002
294p ; 27cm
Science of fermented milk : function of lactic acid bacteria and their impact on human health
参考文献あり
日本
日本語 (jpn)
日本語 (jpn)
細野, 明義(1938-) (ホソノ, アキヨシ) [ 細野, 明義 (ホソノ, アキヨシ) ]
NDC9:465.8
487492185X
BA5932926X
