食品分析学 : 機器分析から応用まで

食品分析学 : 機器分析から応用まで

ショクヒン ブンセキガク : キキ ブンセキ カラ オウヨウ マデ

松本清編

東京 : 培風館, 2006.4

図書等

巻号情報

No. 所在 請求記号 資料ID 資料タイプ 状況(返却予定日) コレクション 備考 予約・取り寄せ人数

1

498.53-Ma81

10006002265

一般図書

詳細情報

刊年

2006

形態

vii, 196p ; 26cm

出版国

日本

標題言語

日本語 (jpn)

本文言語

日本語 (jpn)

著者情報

松本, 清(1946-) (マツモト, キヨシ) [ Matsumoto, Kiyoshi ]

分類

NDC8:498.53

NDC9:498.53

件名

食品化学

ISBN

4563073628

NCID

BA76616610

番号

TRC : 06018944