ロシア

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沼野充義, 沼野恭子著

東京 : 農山漁村文化協会, 2006.3

図書等

巻号情報

No. 所在 請求記号 資料ID 資料タイプ 状況(返却予定日) コレクション 備考 予約・取り寄せ人数

1

383.8-Se22-19

10005026339

一般図書

詳細情報

刊年

2006

形態

297p, 図版[8]p : 挿図 ; 22cm

シリーズ名

世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 19

注記

参考文献: p292-295

出版国

日本

標題言語

日本語 (jpn)

本文言語

日本語 (jpn)

著者情報

沼野, 充義(1954-) (ヌマノ, ミツヨシ) [ Нумано, Мицуёси ] [ Numano, Mitsuyoshi ] [ Numano, Mituyosi ]

沼野, 恭子(1957-) (ヌマノ, キョウコ)

分類

NDC8:383.8

NDC9:383.8

件名

食生活

料理(西洋) -- ロシア

ISBN

4540050087

NCID

BA7593193X

番号

TRC : 06012151