英語でつくる和食 : 寿し、天ぷら、豆腐料理…日本の代表料理からマナーまで

英語でつくる和食 : 寿し、天ぷら、豆腐料理…日本の代表料理からマナーまで

エイゴ デ ツクル ワショク : スシ テンプラ トウフ リョウリ ニホン ノ ダイヒョウ リョウリ カラ マナー マデ

藤田裕子, ナヴィインターナショナル編著

カラー版

東京 : ナツメ社, 2004.3

図書等

巻号情報

No. 所在 請求記号 資料ID 資料タイプ 状況(返却予定日) コレクション 備考 予約・取り寄せ人数

1

596.21-F67

10005021477

国際交流コーナー

詳細情報

刊年

2004

形態

287p ; 24cm

別書名

Recipes of Japanese cooking

カラー版英語でつくる和食

注記

英文併記

2003年刊: 大判・オールカラー版

2005年刊: カラー版

参考文献: 巻末

出版国

日本

標題言語

日本語 (jpn)

本文言語

日本語 (jpn) ; 英語 (eng)

著者情報

藤田, 裕子 (フジタ, ユウコ)

ナヴィインターナショナル (ナヴィ インターナショナル)

分類

NDC8:596.21

NDC9:596.21

件名

料理(日本)

ISBN

481633677X

NCID

BA66567574

番号

TRC : 04008370