カンノウ ケンサ ハンドブック
日科技連官能検査委員会編
新版
東京 : 日科技連出版社, 1973.3
図書等| No. | 所在 | 請求記号 | 資料ID | 資料タイプ | 状況（返却予定日） | コレクション | 備考 | 予約・取り寄せ人数 |
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1 |
509.6-N73
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10005021504 |
参考 |
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1973
xiv, 920p ; 22cm
Sensory evaluation handbook
編集委員: 三浦新ほか
執筆者: 相原義一ほか
参考文献: 各章末
付録3 一般的参考文献: p[873]-899
日本
日本語 (jpn)
日本語 (jpn)
日本科学技術連盟官能検査委員会 (ニホン カガク ギジュツ レンメイ カンノウ ケンサ イインカイ) [ 日本科学技術連盟. 官能検査委員会 (ニホン カガク ギジュツ レンメイ. カンノウ ケンサ イインカイ) ] [ 日科技連官能検査委員会 (ニカギレン カンノウ ケンサ イインカイ) ]
NDC8:509.6
NDC8:336.6
NDC6:509.6
NLM:WL700
NDLC:M2
NDLC:M291
4817190027
BN01376142
NBN : JP69008265
NDLCN : 73006310
