サイシン エイヨウガク : センモン リョウイキ ノ サイシン ジョウホウ
Barbara A. Bowman, Robert M. Russell [編] ; 五十嵐脩 [ほか] 翻訳編集
第8版
東京 : 建帛社, 2002.10
図書等| No. | 所在 | 請求記号 | 資料ID | 資料タイプ | 状況（返却予定日） | コレクション | 備考 | 予約・取り寄せ人数 |
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1 |
498.55-Sa22
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10005021595 |
一般図書 |
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2002
ix, 796p ; 26cm
Present knowledge in nutrition
原書第8版(International Life Sciences Institute, c2001)の翻訳
その他の翻訳編集者: 井上修二, 江指隆年, 桑田有, 田中平三
翻訳監修: 木村修一, 小林修平
日本
日本語 (jpn)
日本語 (jpn)
英語 (eng)
Russell, Robert M. [ Russell, Robert (Robert Mitchell), 1941- ]
木村, 修一(1929-) (キムラ, シュウイチ)
小林, 修平 (コバヤシ, シュウヘイ) [ Kobayashi, Shuhei ]
五十嵐, 脩(1934-) (イガラシ, オサム)
NDC8:498.55
NDC9:498.55
4767960983
BA59068042
